منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام در گفت‌‌وگو با پرتونیوز بیان کرد: پیش‌تر ۹۰ درصد نیاز پروتئینی از مسیر تولید داخل تامین می‌گشت اما به موجب بحران‌های ایجاد شده در صنعت دام این میزان کاهش یافت و به ۸۰ درصد رسید.

وی افزود: اکنون ۸۰ درصد نیاز کشور از مسیر تولید داخلی تامین می‌گردد و کسری‌های موجود نیز از مبادی وارداتی تامین می‌شود.

پوریان تصریح کرد: تولید داخلی درحال حاضر پاسخگوی نیاز موجود است و برای اینکه این روند استمرار یابد، نیازمند مولفه‌های حمایتی می‌باشیم. سال گذشته حدود ۱۲ میلیون رأس گوساله و گوسفند و برخی دام‌های دیگر همچون شتر و گاومیش روانه کشتارگاه شد. درسال جاری تاکنون ۸ میلیون رأس دام داشته‌ایم. درحقیقت طی سالیان گذشته اعداد و ارقام بسیار بالاتر بود و یکی از مهمترین عوامل آن قیمت گوشت بود. به عنوان مثال درسالهای گذشته قیمت ماده پروتئینی پایین بود و امکان خرید نیز سهل‌تر بود اما به موجب گرانی قیمت‌ها میزان تقاضا کاهش یافت.

رئیس شورای تامین کنندگان دام همچنین خاطرنشان کرد: ظرفیت خودکفایی در کشور وجود دارد و می‌توانیم ۱۰۰ درصد نیاز را از تولید داخل تامین کنیم اما این مهم مستلزم حمایت‌ها و کمک به این صنعت است.

او متذکر شد: اکنون ذخایرمان نیز مشکلی ندارد و براین اساس در ماه‌های آتی نیز ثبات را شاهد خواهیم بود. درحقیقت میزان ذخایر کفاف ماه‌های آینده را می‌دهد و چه بسا مازاد بر مصرف است.

پوریان گفت: درحال حاضر میزان دام آماده کشتار بسیار بالاست و بنابراین در ماه‌های آینده ثبات را شاهد خواهیم بود.

وی در پایان این گفت‌وگو یادآور شد: به دولت پیشنهاد کرده‌ایم تا بستر صادرات را فراهم سازد تا بتوانیم بخشی از تولید خود را به صادرات برسانیم. پیش‌تر نیز مقرر شده بود تا دولت بخشی از میزان مازاد را خریداری کند.